牛苦胆泡小米的功效偏方
牛苦胆通常是指牛磺胆,其泡小米具有补充营养、健脾开胃、清热解毒、明目、滋阴补肾的功效。如果想要食用牛磺胆泡小米,建议去医院的营养科咨询专业医生,以免盲目进食后对身体健康造成不良影响。牛磺胆中含有丰富的蛋白质、脂肪、胆固醇、维生素a、维生素b、维生素c、烟酸、叶酸、泛酸等成分。而小米中含有丰富的蛋白质、脂肪、膳食纤维、碳水化合物、钠、磷、钾、钙、铁、维生素b2、维生素b1、维生素b6、烟酸、钾、钠、氯等成分。因此,牛磺胆泡小米具有一定的营养价值,进食后可以为机体补充所需的部分营养和能量;
2024-01-19